蘇州璞素餐飲管理有限公司，旗下品牌本素酸菜魚(yú)，藍(lán)喜食品，一見(jiàn)饞砂鍋菜，起源于2004年。
公司總部位于江蘇省太倉(cāng)市，擁有配套的管理中心、培訓(xùn)中心、研發(fā)中心、物流中心等，目前直營(yíng)店分布于太倉(cāng)、上海、蘇州、無(wú)錫、昆山、常熟、張家港、鹽城、南京等地區(qū)，經(jīng)營(yíng)面積逾萬(wàn)方，員工過(guò)1000人。