![]() |
您需要先登錄求職帳號(hào)才能應(yīng)聘職位!您也可以?huà)哂覀?cè)職位二維碼在手機(jī)端操作! |
![]() 職位信息 |
|||
職位名稱(chēng): | 廚師長(zhǎng) | 月薪水平: | 9000-13000 |
工作性質(zhì): | 全職 | 職位類(lèi)別: | |
工作地區(qū): | 太倉(cāng)港區(qū) | 作息制度: | 單休 |
食宿情況: | 招聘人數(shù): | 1人(當(dāng)前應(yīng)聘18人) | |
福利待遇: | |||
工作描述: |
1.具有很強(qiáng)的廚房事務(wù)和人員協(xié)調(diào)能力、良好的溝通能力和吃苦耐勞的精神。 2.制定每周菜單,把關(guān)菜肴工藝流程和管控菜品數(shù)量及質(zhì)量,保證菜品色香味形,不浪費(fèi)不短缺。 3.具有創(chuàng)新意識(shí),根據(jù)季節(jié)及時(shí)推出新菜品,保證一個(gè)月內(nèi)特色餐不重復(fù)。 4.對(duì)食材原料質(zhì)量把關(guān),驗(yàn)收合格食材菜單,嚴(yán)禁變質(zhì)食物進(jìn)入食堂。 5.控制食材、能源、人工成本在合理范圍內(nèi);盤(pán)點(diǎn)每餐食材耗量以及余量,下單購(gòu)買(mǎi)第二日菜品。 6.把控食堂衛(wèi)生關(guān)和食堂衛(wèi)生,絕對(duì)禁止出現(xiàn)食物中毒事件。 7.完成客飯烹飪和宴請(qǐng)接待任務(wù),待菜品創(chuàng)新與制作。 8.食堂5S管理,食堂油煙管理清洗監(jiān)工,食堂設(shè)備檢修。 9.具有高中或以上學(xué)歷,會(huì)簡(jiǎn)單的電腦操作,二級(jí)或同等水平廚師等級(jí)證書(shū),三年或以上廚師長(zhǎng)的工作經(jīng)驗(yàn)。 10.完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其它任務(wù)。 企業(yè)自營(yíng)食堂 |
||
![]() 應(yīng)聘要求 |
|||
學(xué)歷要求: | 高中 | 專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: | 不限 |
詳細(xì)專(zhuān)業(yè)要求: | 不限 | ||
適宜性別: | 不限 | 年齡要求: | 不限 |
工作經(jīng)驗(yàn): | 不限 | 戶(hù)籍要求: | 不限 |
外語(yǔ)能力: | 不限 | 計(jì)算機(jī)能力: | 熟練 |
技能資質(zhì): | 不限 | ||
其它要求: | 不限 | ||
![]() 更多職位信息 |
|||
首次錄入時(shí)間: | 2025-05-28 10:17:37 |
10-20 | 高級(jí)/計(jì)劃專(zhuān)員 | 10000+ | 65 |
10-20 | 行政專(zhuān)員(項(xiàng)目申報(bào)) | 5000+ | 144 |
10-20 | PI技術(shù)員 | 7000+ | 39 |
10-20 | 廚師(自營(yíng)食堂) | 7000+ | 53 |