蘇州吉利鼎海洋生物科技有限公司是蘇州大市范圍內(nèi)唯一一家明膠生產(chǎn)企業(yè)。在現(xiàn)場，質(zhì)監(jiān)工作人員對(duì)原輔料驗(yàn)收及使用、生產(chǎn)過程管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)簽等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。在明膠使用企業(yè)蘇州上好佳食品有限公司，工作人員對(duì)明膠來源、進(jìn)貨臺(tái)賬、進(jìn)廠檢驗(yàn)、明膠使用情況和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等相關(guān)記錄和資料進(jìn)行了重點(diǎn)核查。

　　經(jīng)檢查，以上2家企業(yè)原料進(jìn)貨臺(tái)帳齊全，工藝控制嚴(yán)格，生產(chǎn)、檢驗(yàn)記錄詳實(shí)，產(chǎn)品去處可追溯，符合食品添加劑生產(chǎn)、使用相關(guān)要求，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。