本報訊(記者 王碩)日前,由中國飯店協(xié)會主辦的中國國際飯店行業(yè)大會在我市華旭假日酒店舉行。會上,我市陽光海鮮城、蘭德萊茵大酒店、華旭假日大酒店、珀麗大酒店、寶龍大酒店等5家餐飲企業(yè)獲評“綠色飯店”稱號。
綠色飯店以“節(jié)約、安全、環(huán)保、健康”為核心理念,倡導資源節(jié)約、消費安全、綠色餐飲,重視清潔生產,關注節(jié)能、降耗、去塑等方面,是飯店管理創(chuàng)新、提高社會聲譽的重要內容。通過創(chuàng)建綠色飯店,可以幫助餐飲企業(yè)進一步提升節(jié)約能源的意識,實現(xiàn)綠色健康發(fā)展。為引導我市賓館、飯店發(fā)展綠色經(jīng)營方式,提供綠色產品,營造綠色消費環(huán)境,近年來,我市積極開展“綠色飯店”“綠色餐飲”“綠色企業(yè)”創(chuàng)建工作,全市餐飲行業(yè)就餐環(huán)境、服務質量有了顯著提升。會上,陸渡賓館還獲評全國飯店業(yè)優(yōu)秀企業(yè)。