本報(bào)訊(記者 張瑜)近日,浮橋鎮(zhèn)殘聯(lián)組織開展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班,20多名殘疾人朋友現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)了蛋糕烘焙技術(shù)。
在浮橋鎮(zhèn)殘疾人創(chuàng)業(yè)孵化基地,指導(dǎo)老師一步步講解酸奶蛋糕、玫瑰花面包、蔓越莓餅干的制作方法。殘疾人朋友一邊仔細(xì)觀察老師操作的每個(gè)環(huán)節(jié),一邊閱讀事先打印好的制作步驟,全身心投入這門實(shí)用技術(shù)的學(xué)習(xí)當(dāng)中。
據(jù)介紹,浮橋鎮(zhèn)長(zhǎng)期開展殘疾人實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班,從去年的蔬菜及果樹種植培訓(xùn),到今年上半年的花卉培訓(xùn),不斷豐富殘疾人朋友的日常生活,激發(fā)他們的興趣,幫助他們實(shí)現(xiàn)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。